蔡澜叹名菜10.0

• 蔡澜
• 苏玉华
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• 更新至2015-04-05期

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• 更新至2016-11-09期

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• 更新至20220531期

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• 第2016-11-26期

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• 更新至20220817期

  哔哩哔哩向前冲

  韩乔生,赖美云,钟祺,谭乔

节目由蔡澜组织一个集合不同年龄、国籍的试食兵团，走访东南亚和粤港澳大小著名餐厅，品尝名菜。除了揭示其中的烹调秘技之外，蔡澜更会成为“食物判官”，对餐厅进行大品评，务求将各大小餐厅最“真”一面揭露人前。